mercoledì 27 febbraio 2019

LA CAMBUSA DEI SAPORI- BIRRA

Buonasera a tutti,
eccomi qui a presentarvi un nuovo prodotto della Sardegna.
Dalla CAMBUSA DEI SAPORI oggi vi presento questa birra spettacolare.


Non avevo mai provato una birra sarda, devo dire che ne sono rimasta molto contenta e soddisfatta.
E' una birra molto corposa, una birra scura non filtrata.
Questa birra nasce a Tertenia, un piccolo paese dell' Ogliastra, qui c'è un piccolo birrificio che ha iniziato la produzione di birra nel 1999 utilizzando solo ingredienti semplici ma coltivati sull'isola.
Questa birra con il suo colore scuro  è davvero eccezionale, con un sapore marcato e con i suoi profumi intensi si accompagna bene con gli arrosti di carne e con i formaggi stagionati ma anche semi-stagionati.
Questa  una birra giovane perché viene consumata entro 12 mesi, è una birra gustosa proprio perché cruda( non pastorizzata) e non subisce nessun trattamento chimico e non vi è nessuna aggiunta di conservanti.
E' una birra originale perché essendo artigianale le birre non sono mai uguali le una alle altre, inoltre è una birra dietetica perché contiene meno calorie di una bibita normale ma molte più vitamine e altri antiossidanti che combattono i radicali liberi ritardando così l'invecchiamento delle cellule.

Una birra che vi consiglio, provatela e poi fatemi sapere. 



Troverete queste birre qui insieme a tantissimi prodotti sardi



martedì 26 febbraio 2019

PASTA NUTRACENTIS

Buonasera a tutti,
eccomi qui a farvi conoscere la pasta nutracentis




Questa pasta è adatta per i celiaci, per chi ha basso o medio indice glicemico, per le donne in menopausa perché ricca di fosforo, per coloro che praticano sport perché ricca di nutrienti e facilmente digeribile e per chi ha il colesterolo alto perché ricca di fibre. 
La pasta Nutracentis unisce sapore e salute, è una pasta biologica, artigianale, una pasta che mette d'accordo tutti.
E' una pasta facilmente digeribile, leggera e dall'ottima consistenza.
Sono diverse le varietà di pasta che troviamo, dal mais bianco alla spiritosa pasta al curcuma che ritengo molto buona, mangiata solo con un po' di olio, questa pasta ha delle ottime proprietà fra cui proprietà depurative, antinfiammatorie e antidolorifiche.
 Anche la pasta all'alga  spirulina ha un sapore molto particolare, molto buona come buone anche le proprietà che contiene fra ci le proprietà antisteniche, immunostimolanti e migliora l' ossigenazione del sangue.

La nutracentis è una pasta rivoluzionaria, apre la frontiera della pasta preventiva e della sana alimentazione.
Come sappiamo la salute viene dal mangiare, quindi perché non iniziamo a volerci bene?

Se interessati la trovate qui: https://www.nutracentis.com/
Io ve la consiglio.

Buon appetito!!

PASTA NUTRACENTIS MAIS BIANCO

sabato 23 febbraio 2019

CASA VINICOLA PIETRA NERA

Buonasera a tutti voi,
stasera vi parlo di un vino davvero eccellente, prodotto dalla Casa Vinicola Nera vini.


L'attività della famiglia Nera ha inizio nel 1940 e l'impegno, la passione e  il lavoro di questa famiglia hanno fatto sì che oggi la Casa Vinicola Pietro Nera è una delle più importanti e prestigiose della Valtellina.
L'azienda coltiva 30 ettari di vigna di cui 13 nella sotto zona dell'inferno.
E' proprio da questa vigna che ne deriva questo spettacolare vino



Questo vino si presenta di un colore rosso rubino, bevendolo senti una nota di frutta rossa e si sente leggermente  il lampone con uno sfondo speziato.
Il vino al palato si presenta asciutto, moderatamente caldo ed astringente.
Questo vino si presta bene come vino d'accompagnamento per i primi piatti a base di carne, oppure per le grigliate di carne, è proprio con una grigliata di carne che l'ho provato.



Un vino che dà il meglio di sé se portato a tavola con una temperatura fra i 18 e 22 gradi.

Sulle nostre tavole il vino non manca mai, e io e mio marito siamo rimasti molto soddisfatti da questo vino.
I vini  vengono prodotto utilizzando solo uva coltivata e controllata dagli addetti aziendali.

Un vino eccellente, anzi più che eccellente, un vino che mi sento di consigliarvi e che potrete trovare qui http://www.neravini.com/
e vi invito a mettere mi piace sulla loro pagina facebook: https://www.facebook.com/neravini/



venerdì 22 febbraio 2019

MARMELLATINE

Buonasera a tutti voi,
oggi vi parlo di marmellate ricevuto misteriosamente da non so chi


La confettura di marmellata è per me una delle conserve più golose ed apprezzate da tutti, perfetta  da spalmare sul pane, da mettere come farcitura nei cornetti ma anche come farcitura per dolci vari.
Con il suo sapore dolce si sposa bene con ogni cosa.
 Queste marmellate sono della WILKIN, i vasetti sono piccoli, praticamente delle monoporzioni, perfette in quanto una volta aperte vengono consumate subito e non si rischia che si perde.
L'azienda stessa coltiva la materia prima fra cui fragole, lamponi e gelsi, l'azienda produce marmellata con i metodi tradizionali, e il processo di lavorazione è manuale, per realizzare queste marmellate vengono utilizzati solo i rutti migliori proprio per conservarne le proprietà organolettiche.





La marmellata è davvero molto buona, dal sapore dolce e dal suo colore rosso ha attratto anche il palato della mia nipotina.
Davvero buone.



mercoledì 20 febbraio 2019

AZIENDA AGRICOLA DIEGHITO

Buonasera a tutti
oggi ho il piacere di presentarvi l'azienda agricola Dieghito con sede nella provincia di Cagliari.


Un azienda che produce prodotti naturali al 100% e privi di conservanti, coloranti e che usa solo prodotti naturali per uso curativo.
L'azienda agricola Dieghito  nasce dall'amore per la natura, e l'azienda sperimenta e realizza unguenti oppure oleoliti utilizzando solo prodotti presenti sul loro territorio.
Lo scopo è quello di riprodurre i rimedi naturali al minor prezzo possibile in modo da permettere a chiunque la scelta naturale per risolvere numerosi fastidi e per prendersi cura in modo naturale della propria bellezza evitando di usare prodotti cancerogeni e quindi prodotti senza para beni o altri derivati del petrolio.

I prodotti non sono testati sugli animali e prima di essere immesso sul mercato viene testato in prima persona.

Questi sono i prodotti che grazie alla gentilezza dell'azienda ho avuto modo di provare



CONOSCIAMOLI

NUTRILABBRA



Perfetto per le mie labbra che in questa stagione fredda tendono a screpolarsi e a spaccarsi. Realizzato con 4 preziosi ingredienti quali il burro di Karitè, l'oleolito di calendula, il burro di cacao e la cera d'api. Davvero un ottimo prodotto, riduce le screpolature, idrata e sostiene le labbra,



UNGUENTO DI LAVANDA 


Un idratante per la pelle, evita le smagliature e riduce l'invecchiamento della pelle.
Perfetto per idratare e ridurre le screpolature delle mani e dei piedi.
Un prodotto realizzato con fiori di lavanda e olio essenziale di lavanda.

UNGUENTO DI MIELE E BURRO DI CACAO




Un nutriente davvero ottimo, un prodotto che dà luce e vigore alla pelle. Io lo uso crema crema notte.
Mi piace molto.

UNGUENTO ALL'OLIO DI NEEM





Un rimedio efficace ed ottimo contro le macchie, dermatiti e la psoriasi. Un prodotto realizzato con olio di Neem, che io ho usato sulla piccola parte di psoriasi che ho sulla gambe e ne sono rimasta davvero entusiasta.
E' un prodotto ricco di vitamina E ed effetti antiossidanti.

UNGUENTO AL TEA TREE




Anche questo un ottimo prodotto perfetto per le micosi delle unghie.
Un prodotto che se spalmato sulle zone interessati può darci ottimi risultati.


Questi prodotti sono davvero validissimi, tutti prodotti naturali e made in Italy.
Perfetti anche per chi soffre di allergie.

Vi invito a visitare il loro sito : https://aziendaagricoladieghito.ecwid.com/
e a mettere mi piace sulla loro pagina Fb: https://www.facebook.com/dieghitocentopercentonaturale/


martedì 19 febbraio 2019

FARMACIA S.ANNA

Buon pomeriggio a tutti, 
oggi voglio parlarvi dei valori e della tradizione di un antica farmacia monastica che fin dal 1600
 prepara rimedi a base di erbe naturali.




La storia di questa farmacia risale al 1650 dove si racconta che Martino di S.Antonio ogni mattina usciva per i campi per procurarsi il necessario per preparare rimedi naturali per curare i suoi malati.
Martino era ricco di carisma e sapeva somministrare al momento giusto le medicine.
Nel 1778 poi, un giovane medico Lorenzo Robello, firma una convenzione per preparare i medicinali per il convento e da allora i Frati Carmelitani continuano questa attività, oggi certo con l'ausilio della scienza che ha perfezionato il tutto, le ricette però rimangono quelle di un tempo.
Il laboratorio utilizza quindi le antiche formule integrandole con le scoperte scientifiche di oggi.

Ogni prodotto naturale creato è imperfetto, vivo, mutevole ma vero.
Tutti i prodotti sono però di qualità, vengono scelte solo le materie prime di qualità e le materie prime vengono reperite direttamente nel loro luogo d'origine.

Oggi Frate Ezio è l'erborista dei Frati Carmelitani, un padre che ascolta e accoglie chiunque abbia bisogno di cura.
Frate Ezio secondo la tradizione monastica aiuta a ritrovare l'equilibrio globale dell'organismo: mente e corpo.

Sono rimasta molto colpita da questa farmacia che è riuscita a combinare in maniera perfetta antico e moderno, la natura ci offre tutto ciò che all'organismo serve per curarsi, e questi frati sono riusciti a fornirci i giusti antidoti ai nostri problemi utilizzando solo prodotti naturali.





Tutti i mercoledì pomeriggio dalle 16 alle 19 alla farmacia Sant'Anna che si trova proprio in piazza Sant'Anna troverete un'esperta che farà provare i cosmetici naturali e ci consiglia i trattamenti pi u' adatti a noi, inoltre propone una degustazione gratuita del loro sciroppo alle rose e di altri sciroppi dissetanti.

Per chi non ha modo di poter andare a visitarli li invito a visitare il loro sito  https://www.erboristeriadeifrati.it/


sabato 16 febbraio 2019

LA CAMBUSA DEI SAPORI- LA FREGOLA

Buonasera a tutti voi,
eccomi qui a parlarvi di un nuovo prodotto della tradizione sarda: la fregola.

La fregola è un tipo di pasta tipica della Sardegna, costituita da piccole palline di grano duro e acqua, lavorate a mano e tostate nel forno.

E' una pasta simile al cous cous tanto da essere chiamata il cous cous italiano.

Non avevo mai mangiato questo tipo di pasta e l'ho trovata davvero buona.
Ho provato la versione al nero di seppia che preparata con i frutti di mare mi ha regalato un piatto davvero particolare.




Prepararla è molto semplice.
Per prima cosa bisogna preparare un brodo.
Poi in un tegame mettere a soffriggere l'aglio con i frutti di mare, aggiungerci poi la fregola e unirvi poco alla volta il brodo fino alla completa cottura.

Una vera bontà, un piatto che ti regala tutto il sapore del mare. La fregola ha un gusto deciso, davvero delizioso.

Il prodotto se interessati lo troverete qui: https://www.lacambusadeisapori.com/
dove troverete anche tantissimi prodotti sia alimentari che artigianali della nostra bella Sardegna.
Il venditore è attento a tutti i vostri ordini, selezionando con cura il tutto e stando attendo alle spedizioni e alle consegne.
Un regalo per tutti coloro che acquisteranno i loro prodotti che io vi consiglio perché sono davvero buonissimi. 

giovedì 14 febbraio 2019

PAPOLAB

Buonasera, eccomi qui a parlarvi nuovamente di PAPOLAB e dei suoi utili prodotti.


Come già detto la volta scorsa Papolab offre sia a ristoranti a  rosticcerie a pasticcerie ma anche a noi amanti della cucina  una vasta gamma di prodotti di dimensioni e colori diversi per regalare momenti di gusto e per presentare in maniera piacevole nostre portate.

Grazie a questo prodotti riesco a dare libero sfogo alla mia fantasia.
Ogni piatto, ogni semplice pietanza che viene presentato in queste semplici coppette riesce a dare un risultato più che soddisfacente..



Anche una semplice fragolata riesce ad arricchire la tavola in modo spettacolare.

Vi invito a visitare il loro sito: https://www.papolab.com/

mercoledì 13 febbraio 2019

LAMBRE

Buonasera a tutti,
oggi ho il piacere di parlarvi di LAMBRE ITALIA.

Lambre è un'azienda giovane e fresca che pone la cura della persona al centro dell'attenzione e che riconosce l'importanza della salute.
Tutti i prodotti Lambre sono a base naturale e quindi tollerabili anche dalle pelli più sensibili e sono realizzati nel pieno rispetto degli animali ed essendo naturali non provocano allergie.

Grazie alla consulente Lambre in Cagliari ho avuto modo di provare qualche campioncino




Da quel che ho provato sembra che i prodotti sono validi in termini di qualità.
La crema viso con acido ialuronico è davvero ottima, si stende facilmente ed è perfetta anche come base per il trucco.
E' una crema intensamente idratante.

Poi ho provato il fondotinta Matting make up, è molto opacizzante, riesce ad avere una copertura pari al correttore.
Mi pace molto perché non dà l'effetto lucido.
Non sono amante dei fondotinta ma questo dà l'effetto di una seconda pelle.
Ha anche una discreta coprenza delle imperfezioni.
Ottima anche la durata.
Se vi interessa conoscere al meglio questi prodotti vi invito a contattare la consulente Lambre in Cagliari sulla pagina fb. https://www.facebook.com/Maccioni.gigliola/





giovedì 7 febbraio 2019

PAPOLAB

Buongiorno a tutti,
oggi ho il piacere di presentarvi e di parlarvi di PAPOLAB




Papolab ha dei prodotti davvero originali, è un'azienda specializzata nella vendita di prodotti monouso e professionali per pasticceria, locali, bar, feste di compleanno ma anche semplicemente per la casa, sono perfetti per stupire amici o ospiti a casa.


Grazie alla gentilezza dell'azienda mi sono state inviate diverse tipologie di prodotti, tutti davvero bellissimi e di qualità.








Ho ricevuto delle coppette monoporzione per gelati o dolci al cucchiaio, con cucchiaini e forchettine

Avevo voglia di un budino con panna e granella di nocciole così ho pensato di prepararlo in queste bellissime coppette, mentre ho adagiato nei piattini del cioccolato.




Ma sono perfetti anche per i primi, io li ho utilizzati per servire il risotto con porcini e tartufo...



Sul sito di PAPOLAB troverete una grande varietà di prodotti, tutti con un design elegante e raffinato.

Materie prime di qualità e attenzione ai dettagli sono i fattori fondamentali di quest'azienda e tutti i prodotti presenti nel sito ci permettono di presentare in maniera impeccabile e originale le nostre pietanze.
Sul sito troverete una vasta gamma di prodotti anche in diversi colori.
Il tutti è diviso in diverse linee:

LINEA FINGER FOOD:

  • Bicchierini per finger food
  • Piattini e mini Vassoi da finger food
  • Mini posate per finger food
  • Linea Finger Food BIO in legno
LINEA PASTICCERIA: 

  • Bicchierini monoporzione per dolci
  • Monoporzioni con coperchio
  • Contenitori professionali per dolci
  • Coppe per dolci al cucchiaio
  • Vassoi per pasticceri


LINEA FESTE ED EVENTI 
  • Calici e Flutes per brindisi
  • Piatti di plastica colorati
  • Bicchieri di plastica colorati
  • Tovaglie e Tovaglioli colorati
  • Secchielli per ghiaccio e Spumantiere
  • Candeline per compleanno
LINEA BAR &COCKTAIL
  • Bicchieri da cocktail
  • Attrezzatura Barman
  • Cannucce da cocktail
  • Tovaglioli da cocktail
  • Decorazioni per cocktail
LINEA GELATERIA:
  • Coppe e Coppette per gelato
  • Cucchiaini e palette per gelato
  • Vaschette da gelato in polistirolo
  • Decorazioni per gelato
  • Bicchieri da frullato e frappè
  • Bicchieri per granita


Insomma non vi resta che visitare il loro sito, io sono rimasta molto soddisfatta dei loro prodotti.
Vi invito a mettere mi piace anche alla loro pagina fb: https://www.facebook.com/PapoLab/