giovedì 20 luglio 2017

RISOINFIORE

Buonasera cari fans
oggi voglio presentarvi RISO IN FIORE



Si tratta di un azienda di riso che nasce nel cuore di Vercelli.
Si tratta di un riso privo di prodotti fitosanitari, un riso 100% italiano e certificato dall'inizio del suo processo fino alla fine.
Un riso davvero buono che mantiene il suo sapore originale.
Questo è ciò che l'azienda gentilmente mi ha inviato da provare



Farina di riso ottenuto dalla macinatura di chicchi interi macinato a pietra e con la quale a breve farò un dolce



Questo riso uno parzialmente lavorato e l'altro intero.
Con il primo ho fatto un risotto ai frutti di mare



Ricetta:
Per prima cosa preparare il dado vegetale
A parte preparare i frutti di mare.
In un tegame far soffriggere olio cipolla e mettere a tostare il riso e sfumarlo con il vino bianco.
Aggiungere il riso e il brodo vegetale e i rutti di mare. Girare sempre fino alla cottura.
Davvero delizioso.
Vi consiglio di visitare la loro pagina:
 http://www.risoinfiore.it/

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